淄川烧饼的历史典故是什么 淄川烧饼怎么才能更松软

淄川烧饼的历史典故

淄川肉烧饼又薄又圆,两面金黄,其中一面撒满芝麻粒,饼内带有肉馅丁,吃起来筋道耐嚼,满口醇香。因此比较有名,然而并不是有名的就都有典故哦,淄川烧饼就是逐渐形成的一种习性行为,比如煮米饭,也谈不上典故。呵呵。

不过淄川烧饼的行为和其他烧饼的确有差别,淄川人做肉烧饼的器具很特殊。除了常见的案板外,还有两样物品是外地见不到的。一是特制的烤炉。一只大大的铁皮箱子,里面贴上厚厚的耐火土,炉膛的上面是一张铁板(也有用大铁锅的)。下面是烧得旺旺的木炭。二是做烧饼用的钵盂,一种特制的瓷器,光滑明亮,呈褐色,像一只放大了的鹅卵石,放在水盆里。做烧饼的面,和得柔软筋道。揪成一个个馒头大致的剂子,包好肉馅后,放在抹了油的光滑的钵盂上,用手沾着水向四面抻展,转眼间,就成了一个又薄又圆的饼。里面的肉馅也随之散开,形成不制度的肉丁。抓把芝麻,撒在饼上,接着把饼翻过来,放在一个扁平的大笤帚上,“啪”地一声,用力贴在炉内的铁板上,一会的工夫,烧饼就慢慢地鼓起了气泡。大约五分钟左右,烧饼就熟了。这时,左手拿铁箅子接住,右手拿小铁铲轻轻一铲,烧饼就掉了下来。刚出炉的烧饼外酥里嫩,香气四溢。咬一口,肉的醇香,芝麻的浓香加上面的麦香糅合在一起,直往你味蕾里钻。让你忍不住吃了一个还想吃第二个。

烧饼何意思

网络用意

LZSB中的LZ即为楼主,也就是发表主题帖的人

SB则是中国的一句骂人的俚语(sha bi的)缩写

表示不赞同发贴人的见解,或对发贴人的人品表示不满,具有讽刺意义和对于楼主智商的鄙视,有一定不文明的倾向。适用于发表火星帖的人,也是表示对楼主的贴子或发贴属于脑残贴的极大不满。

兰州烧饼虽然是一句骂人的话,但相比直接骂LZSB,还是相对比较委婉一点

不过,此语句有另一个意思,由于LZ也可以引伸为老子(即发帖者本人),因此慎用。

[编辑本段]兰州烧饼的定义

无聊的帖子:比如“谁认识XXX”、“孙悟空强还是阿波罗强”诸如此类的话语,因此就会被人无视或无奈,于是就成了“烧饼”。

这也是网上一种很有意思的调侃方式,如“LZ你的烧饼生意好不好”之类的,作为新新的词语,被许多人用到。

网络起源

出处:2008-5-20 05:23,一位网名叫“毒死狗熊”的百度吧友在WOW贴吧发帖子问LZSB是何意思,另一位百度吧友“shenqi41271”回复了四个字兰州烧饼.成此典故,之后广为流传成为一个新生词语。

shao bing 取两个开头 S B

烧饼就是SB的意思

比直接骂SB,还是相对比较委婉一点

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