蒸玉米鱼糕的做法大全，简单易学，美味健康

蒸玉米鱼糕的做法大全，简单易学，美味健康

蒸玉米鱼糕的行为大全，简单易学，美味健壮

蒸玉米鱼糕是一道口感细腻、营养丰富的美食，不仅非常适合小朋友，也受到很多成年人的喜爱。今天我将和大家分享“蒸玉米鱼糕的行为大全”，让你在家轻松做出这道美味的佳肴。准备好了吗？让我们开始吧！

食材准备：简单易得

制作蒸玉米鱼糕的材料非常简单，通常在超市或者菜市场都能找到。主要食材包括500克草鱼肉、40克料酒、3个鸡蛋、400毫升水、5克盐、4克胡椒粉、50克玉米淀粉和10克葱花等。你可能会想，怎样选择草鱼呢？其实，选择新鲜的鱼肉是关键，鱼肉越新鲜，做出来的鱼糕口感才越好哦！准备好这些材料后，我们就可以开始制作了。

制作经过：轻松搞定

1. 鱼肉处理：开门见山说，将草鱼切成小块，接着用料理机打成鱼泥。如果你没有料理机，也可以用刀剁成细腻的鱼糊，当然，手工的方式会让你更有成就感哦。

2. 混合食材：将打好的鱼泥放入厨师机里，接着加入料酒、鸡蛋（记得蛋黄和蛋白要分开哦）、水、盐、胡椒粉、玉米淀粉和葱花。搅拌的经过中，鱼泥会逐渐变得光滑细腻。

3. 蒸制准备：接下来，准备一个模具，先刷上一层油，接着把搅拌好的鱼泥均匀倒入模具中，用硅胶铲抹平。为了防止水蒸气滴落，可以用锡箔纸盖住模具。

4. 蒸制鱼糕：把水烧开后，将模具放入蒸锅，蒸大约30分钟。你会不会担心蒸的时候水会不够？记得在蒸的经过中适时加水哦！

5. 最终装饰：蒸好后，将蛋黄搅拌均匀，倒在蒸好的鱼糕上，再上锅蒸6分钟。这样一来，鱼糕的颜色更加丰富，口感也更为丰盈。

成品展示：香气四溢

蒸好的玉米鱼糕很有弹性，摸上去软软的，散发出诱人的香气。切成薄片后，颜色鲜艳，非常适合搭配酱油或醋来提升味道。不知道你觉得这道菜是否制作起来并不复杂呢？而且，蒸鱼糕的好处在于减脂而不失去美味，非常适合注重饮食健壮的人群。

小编归纳一下：赶快动手试试吧！

听完这个“蒸玉米鱼糕的行为大全”，是不是已经忍不住想要试一试了呢？这道菜不仅好吃，还能给你的家人带来健壮。如果你在制作经过中遇到任何难题，或者有不同的食材搭配建议，欢迎在下方留言分享哦！动手做一做，让这道美味走进你家的餐桌吧！