鲫花鱼的家常行为,简单美味又营养!
什么是鲫花鱼?
鲫花鱼,也叫鲫鱼,是一种常见的淡水鱼,肉质鲜美、营养丰富,深受家庭欢迎。因此,今天我们就来聊聊鲫花鱼的家常行为,教你怎样在家轻松做出一道美味的鲫花鱼。你想知道怎样让这道鱼味道更加出众吗?接下来,我们一步步来看看吧!
鲫花鱼的准备职业
在动手做之前,开头来说我们需要准备一些材料。鲫花鱼一条(500克左右),葱姜蒜适量,料酒、盐、生抽和白胡椒粉一小勺,当然,加上一些香菜作为配料。不知道这些材料该怎样搭配?其实,简单易得的调料就能让你的鲫花鱼美味加分哦!
接下来,处理鱼是很重要的一环。把鲫花鱼的内脏清理干净,用盐和料酒简单腌制15分钟,这样可以去腥味。腌制的时刻刚好可以忙其他的准备职业,你觉得这样安排合适吗?
家常行为步骤
步骤1:准备调料
在鱼腌制的经过中,我们可以准备其他材料了。将葱切成段,姜切片,蒜拍碎备用。再准备一个小碗,加入生抽、白胡椒粉、盐等调料,搅拌均匀。这些调味料能给鱼增加香气,你是不是已经开始流口水了?
步骤2:锅中热油
接下来,热锅凉油,油热后放入葱姜蒜炒香,喜欢重口味的朋友可以适量多放一些哦!接着,把腌好的鲫花鱼放入锅中,两面煎至微微金黄。不知道这个步骤你懂不懂呢?
步骤3:炖煮
煎好鱼后,加入提前准备好的调料,接着倒入适量的水,水量大约没过鱼身。盖上锅盖,改小火慢慢炖煮10-15分钟。这个经过不仅能使鱼肉入味,还能让调料的香味渗透到鱼肉中去,难道不值得期待吗?
上桌享用
最终,炖煮好后,可以根据自己的口味撒上香菜,再搅拌均匀。这样一盘色香味俱佳的鲫花鱼就做好了!是不是感觉很简单?当你端出这道菜时,家大众一定会赞不绝口。想想他们的表情,真是太美好了!
拓展资料
鲫花鱼的家常行为其实很简单,适合各个家庭尝试。不仅非常美味,鲫花鱼的营养价格也相当高,适合各年龄段的人群食用。下次再有朋友来家里聚餐时,不妨做这道鲫花鱼,相信他们一定会爱上这种家常风味。你还在等什么?赶快试试吧!